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2000-07-19
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COMPOSIZIONE CHIMICA DEL VINO VITAMINE CONTENUTE NEL VINO (valon medi per litro) vitamina mg 3 -10 vitamina B mg 0,08 0,26 vitamina B2 mg 0 06 vitamina PP mg 0 22 acido pantotenico mg vitamina mg 09 vitamina mg 0.00002 .00008 acido iolico mg 0.0009 0.002 ELEMENTI MINERAL DEL VINO per litro potassio 0.166 .075 sodio .0007 .046 calcio 0.02 magnesio 0.018 cloro 0 .009 075 zolfo .025 090 fosforo 0.044 74 fluoro .003 010 boro .002 0.015 arsenico tracce silicio tracce iodio tracce manganese 0.0004 0.008 ferro 0,003 alluminio 005 rame tracce zinco tracce COSTITUENTI DEL VINO per litro) alcoli: alcol etilico 60 150 alcol metilico 0.05 0.2 alcoli suiperiori (propilico butilico amilico enantico ecc. ed esteri glicerina sostanze non alcoliche acqua 850 940 glucosio fruttosio amminoacidi, peptidi prot ...
